زراعة الخضروات في البلكونة

الدليل الكامل لزراعة الخضروات في البلكونة مع 4 نصائح مهمة

زراعة الخضروات في البلكونة هي بالضبط ما تبدو عليه — حديقة مرتبة على شرفة. نظرًا للمساحة المحدودة ، يعتمد هذا النوع من البستنة الحضرية على زراعة الحاوية. اعتمادًا على حجم الشرفة الخاصة بك ، يمكنك إضافة تعريشات صغيرة إلى الأواني والحاويات الخاصة بك لتمكين بعض النباتات من النمو عموديًا.

أنواع الخضار يمكن زراعتها في البلكونة

تعتبر البستنة في الشرفة رائعة بالنسبة للخضروات والزهور والأعشاب الصغيرة. تجنب زراعة الخضار الثقيلة مثل البطيخ أو نباتات القرع الكبيرة التي تتطلب مساحة أكبر. تشمل النباتات الرائعة لحدائق خضروات الشرفة ما يلي:

1. الخضار الورقية

الخضار الورقية هي أوراق نباتية تؤكل كخضروات، وفي بعض الأحيان تكون مصحوبة بأجزاء رقيقة وبراعم صغيرة من جسم الورقة.

الخضروات مثل الخس والسبانخ واللفت مناسبة بشكل خاص للحدائق الحضرية المحصورة في المساحات الصغيرة. يمكنك زرعها في صفوف في مزاريب المطر المعاد توجيهها المثبتة على الحائط أو الدرابزين.

أهم الخضار الورقية:

  • اللفت الخضر
  • الهندباء
  • السبانخ
  • البقلة
  • الجرجير
  • الخس
  • الكرنب
  • الشمندر
  • الملفوف

2. الأعشاب

من السهل الاحتفاظ بالريحان والأوريجانو وإكليل الجبل والزعتر في حديقة البلكونة، ويمكنك حصاد الأوراق الطازجة التي تحتاجها لتذوق طعامك.

3. شجيرات صغير (شتلات)

تنمو الطماطم والفلفل وأنواع معينة من الفاصوليا جيدًا في أواني على الشرفة أو الشرفة. استخدم أقفاص الطماطم لإعطاء شكل النباتات.

4. النباتات المتسلقة

إذا كنت ترغب في الاستفادة من المساحة الرأسية على شرفة صغيرة، فحاول استخدام تعريشة ، أو حتى درابزين الشرفة ، لزراعة الكروم. تعتبر البازلاء والفاصوليا وحتى باشن فروت مثالية لحديقة صغيرة على الشرفة.

نصائح لزراعة الخضروات في البلكونة

إذا كنت من سكان المدينة في شقة ، فأنت مقيد بما يمكنك زراعته أكثر من أولئك الذين لديهم إمكانية الوصول إلى الأرض ، ولكن لا يزال لديك خيارات. هذه النصائح هي أفضل الممارسات لبدء حديقة على شرفة أو مساحة صغيرة أخرى.

  • ابحث عن منطقة الصلابة الخاصة بك. توضح خريطة مناطق الصلابة متوسط ​​درجات الحرارة المنخفضة لمنطقتك بالإضافة إلى متوسط ​​درجات الحرارة الشتوية السنوية. تحتفظ وزارة الزراعة الأمريكية بخريطة صلابة عبر الإنترنت ، يمكن البحث فيها عن طريق الرمز البريدي ، والتي تقسم الدولة إلى 13 منطقة بناءً على متوسط ​​درجة الحرارة الدنيا السنوية. قبل أن تبدأ حديقتك ، ابحث عن منطقة الصلابة الخاصة بك ، وتعرف على الفواكه والخضروات والزهور والأعشاب التي تزدهر فيها.
  • اتبع قواعد البستنة المعتادة. تتطلب حدائق الشرفة نفس الرعاية مثل الحديقة التقليدية. تأكد من وجود ما يكفي من ضوء الشمس المباشر لنباتاتك ، وفكر في تغطية التربة في الأواني الخاصة بك بالمهاد ، وسقي نباتاتك بانتظام. يمكنك أيضًا إنشاء صندوق سماد صغير لفضلات المطبخ.
  • أحضر حديقتك إلى الداخل خلال فصل الشتاء. ما لم تكن تعيش في مكان ما مثل لوس أنجلوس أو أي مدينة ذات مناخ معتدل لمدة عام ، قم بإحضار نباتاتك إلى الداخل عندما يتغير الطقس.
  • استخدم المزارعون المعلقة وصناديق النوافذ. تتمحور البستنة الحضرية حول زيادة المساحة إلى الحد الأقصى ، كما أن السلال المعلقة والمزارعين فعالة بشكل خاص. يمكنك حتى التفكير في زراعة حديقة على حافة النافذة. مهما كانت الحاوية التي تختارها ، تأكد من استخدام تربة تأصيص عالية الجودة غنية بالطين.

ما هي خطوات زراعة الخضراوت في البلكونة

زراعة الخضروات في البلكونة

الخطوة الأولى: أواني لزراعة الخضار على البلكونة

قبل شراء الأواني لحديقة شرفة الخضار الخاصة بك ، يجب أن تفكر فيما إذا كنت تريد زراعة الخضروات لأغراض الزينة أو الاستخدام. إذا كانت قابلية الاستخدام أكثر أهمية بالنسبة لك ، فما عليك سوى اختيار الحاويات وصواني التكاثر وصناديق النوافذ البلاستيكية التي يمكن أن تنمو فيها العديد من النباتات معًا. إذا كنت تهتم بمظهر حديقة الخضروات في الشرفة الخاصة بك ، فاختر الأواني الملونة ، والبراميل المزخرفة ، والجرار والمزارعين المصممين الحديثين.

ضع في اعتبارك أن حجم الأصيص يجب أن يتناسب مع وتيرة النمو ومتطلبات النباتات الصالحة للأكل التي تزرعها.

يمكنك زراعة الفلفل والباذنجان والبازلاء والطماطم الكرزية في وعاء بحجم 2-5 جالون. يمكن استخدام الحاويات الكبيرة لأصناف الطماطم والفاصوليا الطويلة. يمكن زراعة شتلات نباتات الخضروات في علبة بذور أو حاوية صغيرة لتوفير المساحة. في وقت لاحق يجب زرعها في حاويات أكبر.

الخطوة الثانية: التربة لزراعة حديقة الخضار شرفة

تتطلب الخضراوات المزروعة في الأواني تربة رخوة جيدة التصريف وخصبة ومغذية. يمكنك شراء مزيج تربة تجاري لهذا الغرض. إذا كنت ترغب في تحضيرها بنفسك ، فراجع دليلنا هنا.

بالإضافة إلى ذلك ، قم بدمج سماد بطيء الإطلاق أو سماد أو سماد عضوي جيد التعفن في تربتك ، وبلورات هيدروجيل أيضًا ، إذا كانت شرفتك عاصفة ومشمسة. بلورات الهيدروجيل تمتص الماء الزائد بداخلها وتحتفظ به لتزويد جذر النبات مباشرة به لاحقًا. هذا النوع من البلورات التي تمتص الماء مفيد جدًا لحاويات البستنة لأنها توفر الوقت والماء.

إذا أمكن ، قم باختبار التربة في المنزل لتحديد قيمة الأس الهيدروجيني للتربة التي تستخدمها. بشكل عام ، تنمو الخضروات في التربة الحمضية قليلاً إلى المحايدة (6-7 درجة حموضة). بمجرد معرفة نوع التربة (قلوية أو حمضية) ، قم بتعديلها وفقًا للنبات الصالح للأكل الذي تزرعه.

الخطوة الثالثة: تجهيز الشتلات

يمكن أن تزرع بذور الخضروات على صينية البذور. بعد الإنبات ، قم بزرعها عندما تنمو أعلى ورقتين حقيقيتين. بعض الخضروات التي لا يتم زرعها بشكل أفضل يتم زراعتها بشكل أفضل في أواني منفصلة.

الخضروات مثل القرع والبطيخ والخيار واللفت والقرع لا تتسامح مع الزراعة وتتلف الجذور ، لذلك قم بزراعتها مباشرة في المكان الصحيح.

إذا كنت لا ترغب في زرع البذور ، فقم بشراء شتلات نباتية من مشتل قريب. قم بشراء نباتات صحية وخالية من الآفات والأمراض. أيضًا ، لا تنسَ الاطلاع على أهم نصائحنا لبدء التأسيس هنا.

الخطوة الرابعة: غرس الشتلات

من الأفضل زرع الشتلات في الأيام الملبدة بالغيوم في التربة الرطبة. هذا يساعد النباتات الصغيرة في التأسيس بشكل جيد. في الأيام المشمسة ، يجب أن تتم الزراعة في وقت متأخر بعد الظهر أو في المساء. قبل زرع الشتلات ، قم بسقيها بكثرة ، وهذا يمنع صدمة التربة وانهيارها حول الجذور.

يجب زرع البذر في العمق الصحيح. يمكن زراعة الطماطم بشكل أعمق ، حتى أول مجموعة من الأوراق ، وهذا يحفز الجذور العرضية وبالتالي يقوي النبات. لا يمكن للخس المزروع بعمق أن ينمو الرؤوس. الكرفس المزروع بعمق لا ينمو بشكل جيد.

نصيحة: أطعموها بملعقة كبيرة من ملح إبسوم ممزوجًا في جالون واحد من الماء بعد الزراعة لتجنب صدمة الزرع.

الخطوة الخامسة: العناية بالشتلات

بمجرد أن تزرع الخضار على الشرفة ، عليك أن تعتني بها. من الضروري سقي النباتات بالطريقة الصحيحة. يجب ألا تحدد أي جدول زمني لسقي نباتاتك ، فقط قم بسقيها عندما تحتاج إليها. سقي النباتات ليلًا يسبب أمراضًا فطرية ويجذب الآفة ، لذلك من الأفضل سقي نباتاتك في الصباح.

عندما تتكيف الخضروات مع المناخ المحلي لشرفتك ، فإن الشرط الوحيد المتبقي هو الري والتسميد. بشكل عام ، يجب أن تطعم نباتاتك كل شهر أو نحو ذلك بأسمدة سائلة متوازنة أو تلبيس الخضار والأعشاب بالسماد مرتين خلال موسم النمو. لإنقاذ نباتاتك من الآفات ، قم بزراعة نباتات تعمل على ردع الآفات. في حالة الآفات والأمراض ، استخدم مبيدات الآفات العضوية أو صابون المبيدات الحشرية محلي الصنع أو زيت النيم أو اصنعه بنفسك.

مصادر المقال:

1 2 3

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *